Det åländska laget, som består av Anders Westerlund och Michael Björklund med "Åländsk fiskbräda", har just anlänt till Nyköping, rapporterar landsbygdsutvecklare Lena Brenner.
Under dagen arrangerar Gastronomiska Samtal föreläsningar och samtal (Open Space) med temat "Hållbart matföretagande - vem ska odla marken, förädla råvarorna och laga maten". Under dagen deltar H.K. H Prins Carl Philip i diskussionerna.
I kväll sker prisutdelningen i finalen för Matverk på Stora Torget under Midvinterfesten.
Anna Björkroos